This recipe was submitted by ..

Bubur Ronde Kacang Hijau


  • .
This Rating
Easy
.

 

  • 200 gr kacang hijau
  • 1 ruas jari jahe memarkan
  • 3 btg serai memarkan
  • 200gr Kacang goreng tanpa kulit
  • 500cc air
  • 75gr gula  pasir
  • 125gr gula jawa 

 

  • Rebus kacang hijau, air, gula pasir, sereh dan jahe sampai mendidih. Matikan ai setelah mendidih. Haluskan
  • Kacang yang sudah dihaluskan kemudian tambahakan gula jawa yang sudah di sisir halus kemudian didihkan.
  • Uleni tepung ketang dengan air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk.
  • Bentuk adonan sebesar biji kelereng.
  • Didihkan air dalam saucepan. Masukan bulatan – bulatan tepung ketan atau ronde masak sampai mengapung angkat.
  • Masukan bulatan ronde kedalam air wedang kacamg yang sudah dihaluskan tadi
  • Sajikan bubur ronde kedalam mangkuk.

 

 

.
Print This Recipe
Share This On:
3 Comment(s)
1
Sun, 13 May 2012 01:41
fhalliya
thankz ya miss, resepnya udah aku coba. . resepnya mudah, tapi enak banget. .

2
Sun, 13 May 2012 03:11
Aji Erliyanti
hemmm...sepertinya enak dan mudah bikinnya............

3
Tue, 15 May 2012 01:23
heidy
Ini resep yg mau saya coba tp kok takaran buat bikin rondenya nggak ada?

  • Mood
  • Mood
  • Mood
  • Mood
  • Mood
  • Mood
www.idebaik.com