·         1 bungkus agar – agar

·         500 cc santan

·         50gr gula pasir

·         1 buah Apel, potong dadu

·         4 buah anggur, belah dua bagian

·         1 buah jeruk Sunkist, 

·         5 buah Strawbery, belah dua bagian

·         Wafer for garnish

·         Syrup warna merah secukupnya

1. Panaskan santan kedalam saucepan masukan gula pasir, dan satu bungkus agar – agar aduk rata masak dengan api  sedang  hingga mendidih. 
2. Kemudian setelah mendidih tuang sedikit demi sedikit di atas batu es kedalam  mangkuk besar, sisihkan.
3. Masukkan buah apel yang sudah di potong dadu, buah anggur dan strawberry yang sudah dibelah dua dan jeruk Sunkist yang sudah dipotong ke dalam mangkok yang berisi air gula. Rendam selama 5 menit.
4. Setelah direndam, tiriskan semua buah dan taruh di atas piring mangkok
5. Tatalah dengan rapi buah-buah tersebut diatas piring mangkok.
6. Masukan es kopyor diatas buah-buah yang sudah ditata rapi, dan syrup warna merah.

81 people have submitted their own recipe. Submit yours to recipe@farahquinn.com and win the chance to have it published here!